{"product_id":"carpaccio-truffle-sauce-250-ml","title":"Sauce Carpaccio aux Truffes 250 ml","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCours sans effort ! Avec cette sauce, vous pouvez facilement ajouter la cerise sur le gâteau à votre carpaccio. Avec le Blasamico et les graines de moutarde, la truffe blanche est la superstar absolue de cette sauce. Le carpaccio a été inventé à Venise en 1950. Giuseppe Cipriani, propriétaire du Harry's Bar, a reçu de nombreux invités célèbres, dont Charlie Chaplin et Ernest Hemmingway. Il comptait également parmi ses clientes régulières une comtesse vénitienne, Amalia Nani Mocenigo. Elle souffrait d'anémie et n'était autorisée à manger de la viande rouge crue que par son médecin. Cipriani a donné à son plat le nom du peintre Vittore Carpaccio, dont le travail était alors exposé dans une exposition à Venise.\u003c\/span\u003e","brand":"oilvinegar.ch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44519417970995,"sku":"10065723","price":17.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/9640\/7091\/products\/carpaccio-truffle-sauce-250-ml-438753.jpg?v=1680795488","url":"https:\/\/oilvinegar.ch\/fr\/products\/carpaccio-truffle-sauce-250-ml","provider":"oilvinegar.ch","version":"1.0","type":"link"}