Confiture de Potiron & Noix 240g

Cette confiture de potiron et de noix est un vrai succès sur un plateau de fromages. Une confiture épaisse et sucrée à base de citrouilles fraîches et moelleuses et de noix croquantes. La confiture a une morsure agréable, un goût légèrement sucré et une pointe de cannelle.

Cette confiture est fabriquée à partir de citrouilles portugaises fraîches. Ceci est inhabituel car la plupart des confitures sont faites à partir de fruits congelés. C'est probablement pourquoi cette confiture est si savoureuse.

Tous les jams ne sont pas de la même couleur. La période de récolte au Portugal s'étend de juillet à décembre. Une récolte précoce signifie une confiture jaunâtre, les citrouilles récoltées plus tard dans l'année rendent la confiture plus orange. Le mois de la récolte n'affecte pas le goût : les citrouilles sont définitivement mûres avant d'être transformées en cette délicieuse confiture.

Cette confiture rehausse n'importe quel plateau de fromages, en particulier les fromages à pâte dure comme le Roquefort ou le Manchego. Il se marie aussi très bien avec du chorizo ​​frit. Et avez-vous déjà pensé à mélanger une cuillerée de cette confiture avec du yaourt ? Délicieux !