Figue séchée et Orange <tc>confiture</tc> 240g

Les oranges donnent aux pâtes aux figues séchées traditionnellement un accent fruité supplémentaire. Délicieuses dans les desserts et comme garniture pour les gâteaux, mais aussi intéressantes sur un plateau de fromages ou avec des plats de viande, les figues sont connues depuis de nombreux siècles pour leurs effets positifs : fortifiant pour les guerriers et les athlètes, médecine curative. Ils offrent illumination et purification et symbolisent la paix et la réconciliation. Mais surtout, ils ont un goût extraordinairement délicieux.

Cette figue séchée et orange confiture est fabriquée à partir de figues de Dalmatie soigneusement cueillies et triées à la main. Lors de la culture des figues, les agriculteurs de Dalmatie sur l'Adriatique croate utilisent des méthodes de culture traditionnelles. Ils se passent de l'utilisation de pesticides ou de l'utilisation intensive du sol. Après la récolte, les figues sont séchées naturellement au soleil sur une plateforme en bois. Ce processus de séchage prend en moyenne 10 jours ; pendant ce temps, les figues retrouvent leur goût mûr sans perdre leurs nutriments naturels.

Figue séchée et orange confiture, qui allie la pleine saveur des figues à la fraîcheur fruitée des oranges, est idéale pour les desserts, comme garniture pour les tartes, comme surprise comme glaçage pour la viande ou comme exhausteur de goût dans autres plats salés. Et la tartinade figue-orange est vraiment un excellent accompagnement d'un grand plateau de fromages !