Mélange BBQ fumé 70g

Mélange d'épices africaines merveilleusement aromatiques avec des flocons de paprika fumé, du piment, du sel de mer, de l'ail et du basilic. Donne à vos plats une merveilleuse saveur fumée avec un piquant fort et épicé.Le producteur, une entreprise familiale près du Cap, la ville la plus cosmopolite d'Afrique du Sud, y perpétue avec succès le commerce traditionnel des épices en cultivant les herbes elles-mêmes, qui sont ensuite utilisés frais pour fabriquer les meilleurs produits d'épices au monde sont transformés. Il n'est pas plus frais ! Ce mélange d'assaisonnement au paprika fumé est idéal pour les viandes, poissons et grillades.

Laissez gonfler le mélange d'herbes dans de l'eau tiède, puis ajoutez de l'huile d'olive extra vierge (par exemple Morgenster / également d'Afrique du Sud) et utilisez-la pour assaisonner votre salade, vos pâtes, votre viande ou votre poisson. Parfait aussi comme base de marinades ou Dipsauces. Pour les sauces Dip, mélangez simplement avec de la crème fraîche, de la mayonnaise ou du fromage frais à la place de l'huile d'olive. Le mélange d'épices peut également être utilisé sec pour la viande hachée ou les hamburgers faits maison. Bon appétit !