Riz paëlla 500 g

Le riz paella original de Valence. Ses petits grains fermes absorbent plus lentement et mieux les saveurs des autres ingrédients et conviennent donc également à la préparation de la paella. Dans un sac en coton original. La paella est un plat espagnol typique originaire de Valence. Selon les régions, les principaux ingrédients de la paella sont : le riz, le poisson et les crustacés, le poulet, le lapin, la base de tomate (tomato frito), le garrafo (une variété spéciale de haricots blancs de Valence), les haricots verts et le safran. Une partie importante de la préparation est que le riz est cuit dans le bouillon de poisson et de crustacés, de poulet ou de lapin.

La recette de base pour faire Arroz Paella est 1 partie de riz pour 2 parties de liquide qui est portée à ébullition puis bouillie pendant 10 minutes. Ensuite, laissez mijoter le riz à paella pendant encore 10 minutes à feu doux jusqu'à ce qu'il soit cuit. 1 partie de riz non cuit donne environ 2 parties de riz cuit.

Arroz Paella est emballé dans un sac en coton original avec le D.O. (Denominación de Origen = origine protégée) de Valence. Pour la paella la plus savoureuse, choisissez Sazonador para Paella, le mélange d'épices espagnol original avec du safran. La préparation et le service deviennent un véritable festin avec la poêle à paella, bien sûr avec revêtement antiadhésif. Au fait, tout ensemble fait un merveilleux cadeau !