Poivre Noir Tellicherry 75g

Poivre noir entier d'Italie au goût épicé et sec. Arôme naturel pour les plats de viande et de poisson, les légumes, les salades et les soupes. À utiliser en vrac et adapté au moulin à poivre noir. Le poivre est une épice utilisée aujourd'hui dans presque tous les plats. À l’âge d’or, on payait le prix du poivre pour une poignée de grains de poivre, d’où cette expression. De nos jours, le poivre est abordable pour tout le monde. Ce Poivre Noir à base de grains de poivre noir entiers vient d'Italie et a un goût piquantextrêmement épicé. Avec le poivre noir, le fruit vert non mûr du poivrier est séché, donnant à la peau une couleur et une texture distinctives. Ce stimulant naturel favorise la digestion et donne un goût épicé aux soupes, purées, plats de poisson et de viande, aux légumes et aux salades.

Le poivre noir est un moyen facile d'assaisonner n'importe quel aliment. Vous pouvez utiliser des grains de poivre noir entiers ou moudre le poivre dans un moulin pour faire ressortir au mieux l'odeur et l'arôme des grains de poivre fraîchement moulus dans n'importe quel plat. Ce poivre noir pratique peut être acheté en vrac. Mais la recharge convient également au moulin Huile & Vinaigre Poivre Noir, un ustensile de cuisine robuste et pratique pour épices à table ou en cuisine !