Ólixir Olio Extra Vergine di Oliva Biologico 250/500 ml

Olixir's® Bouquet ha un'aura fruttata e si apre con eleganti note di oliva verde, seguite da note fresche ed erbacee di erbe selvatiche e carciofi e termina con sentori di pepe nero. In bocca è rotondo e armonico. Le sensazioni gustative e retronasali corrispondono ed esaltano i suoi aromi. Rivela con orgoglio un gradevole gusto amaro ed un piccante piccante, indice della presenza di polifenoli.

Proprietà salutari di ólixir®: nutrizione altamente efficace in collaborazione con la natura.

Le nostre olive sono coltivate biologicamente e raccolte precocemente, quando sono verdi. Vengono pressati a freddo in un sistema a basso contenuto di ossigeno entro 12 ore. Successivamente filtriamo l'olio attraverso pannelli di cellulosa per rimuovere il 100% dei residui. Il risultato è ólixir®, il nostro olio extra vergine di oliva biologico altamente efficace. Ricco di aromi, gusto e, soprattutto, di nutrienti benefici per la salute. 

I valori nutrizionali più importanti e le proprietà salutistiche associate sono:

1. L'alto contenuto di antiossidanti polifenolici in ólixir® protegge i lipidi nel sangue dall'ossidazione. Il prezioso effetto si ottiene con una dose giornaliera di 20 g di olio d'oliva (due cucchiai).

2. Protegge le cellule dallo stress ossidativo grazie al suo alto contenuto di vitamina E.

3. Aiuta ad abbassare i livelli di colesterolo perché contiene un'alta percentuale di acidi grassi monoinsaturi sani (acido oleico).

4. Ha un'acidità molto bassa, indicando un'alimentazione di alta qualità.

*È stato dimostrato che la sostituzione dei grassi saturi con grassi insaturi (compresi i monoinsaturi) nella dieta riduce i livelli di colesterolo nel sangue