Olio extravergine di oliva al limone siciliano Olixir 250 ml

Olio extravergine di oliva biologico al limone siciliano

Questo straordinario olio extravergine di oliva biologico unisce la freschezza dell'ultima raccolta di olive siciliane all'olio essenziale naturale di limoni siciliani maturati al sole. Ottenuto da selezionate varietà di olive autoctone (Nocellara, Biancolilla, Cerasuola e Calamignara), le olive vengono raccolte precocemente e spremute delicatamente a freddo entro sole 12 ore. In questo modo si preservano al meglio i delicati aromi, i preziosi polifenoli e la vitamina E naturale.

Al naso si sprigionano fresche note di scorza di limone, lime e olive verdi. Al palato l'olio si presenta armonioso ed equilibrato, con una piacevole amarezza e una delicata piccantezza, caratteristiche tipiche di un olio extravergine di oliva di alta qualità.

Ideale per insaporire insalate, pesce, frutti di mare, pollame, verdure grigliate, burrata, carpaccio o pasta. Anche versato sul pane fresco o utilizzato come tocco aromatico poco prima di servire, questo olio d'oliva al limone dona una nota mediterranea, fruttata e fresca.

Ingredienti: olio extravergine di oliva biologico (96%), estratto/olio naturale di limoni siciliani (4%).