Tiramisu im Glas mit Haselnuss Agrodolce - oilvinegar.ch

Tiramisu im Glas mit Haselnuss Agrodolce

Ein italienischer Klassiker mit raffiniertem Twist

Tiramisu gehört zu den beliebtesten Desserts Italiens, cremig, aromatisch und einfach unwiderstehlich. Mit unserem Haselnuss Agrodolce verleihen Sie dem Klassiker eine besondere Note: Die feine Balance aus süss und mild-säuerlich sowie das intensive Haselnussaroma harmonieren perfekt mit Kaffee, Mascarpone und Kakao.

Dieses Rezept eignet sich ideal als Dessert für Gäste oder als süsser Genuss für besondere Momente.

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Zubereitung

  1. Den abgekühlten Kaffee mit 2 EL Haselnuss Agrodolce vermischen.
  2. Die Löffelbiskuits kurz in der Kaffeemischung tränken.
  3. Schlagrahm steif schlagen.
  4. Mascarpone, Nutella und eine Prise Salz glatt verrühren und den Schlagrahm vorsichtig unterheben.
  5. Die Dessertgläser abwechselnd mit getränkten Löffelbiskuits und der Mascarponecreme füllen.
  6. Das Tiramisu mindestens 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
  7. Vor dem Servieren grosszügig mit ungesüsstem Kakaopulver bestäuben.

Zutaten

  • Rezept für 4 Gläser
  • 250 g Mascarpone
  • 200 ml Schlagrahm
  • 3 EL Nutella
  • 150 ml starker Kaffee, abgekühlt
  • 2 EL Haselnuss Agrodolce von Oil & Vinegar
  • 12–16 Löffelbiskuits
  • 1 Prise Salz
  • Ungesüsstes Kakaopulver zum Bestäuben
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