Ein italienischer Klassiker mit raffiniertem Twist
Tiramisu gehört zu den beliebtesten Desserts Italiens, cremig, aromatisch und einfach unwiderstehlich. Mit unserem Haselnuss Agrodolce verleihen Sie dem Klassiker eine besondere Note: Die feine Balance aus süss und mild-säuerlich sowie das intensive Haselnussaroma harmonieren perfekt mit Kaffee, Mascarpone und Kakao.
Dieses Rezept eignet sich ideal als Dessert für Gäste oder als süsser Genuss für besondere Momente.
Passende Produkte
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Haselnuss-Balsamico-Vinegar - 250 ml
Normaler Preis Ab CHF 18.40Normaler PreisGrundpreis proVerkaufspreis Ab CHF 18.40
Zubereitung
- Den abgekühlten Kaffee mit 2 EL Haselnuss Agrodolce vermischen.
- Die Löffelbiskuits kurz in der Kaffeemischung tränken.
- Schlagrahm steif schlagen.
- Mascarpone, Nutella und eine Prise Salz glatt verrühren und den Schlagrahm vorsichtig unterheben.
- Die Dessertgläser abwechselnd mit getränkten Löffelbiskuits und der Mascarponecreme füllen.
- Das Tiramisu mindestens 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
- Vor dem Servieren grosszügig mit ungesüsstem Kakaopulver bestäuben.
Zutaten
- Rezept für 4 Gläser
- 250 g Mascarpone
- 200 ml Schlagrahm
- 3 EL Nutella
- 150 ml starker Kaffee, abgekühlt
- 2 EL Haselnuss Agrodolce von Oil & Vinegar
- 12–16 Löffelbiskuits
- 1 Prise Salz
- Ungesüsstes Kakaopulver zum Bestäuben