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Pancake Speciali: Inizia la giornata con un tocco di freschezza e cremosi pistacchi: pancake di fiocchi d'avena con la nota agrumata dell'olio extravergine di oliva all'arancia e il dolce aroma della crema spalmabile al pistacchio. Perfettamente completato con mirtilli freschi, cremoso yogurt naturale... BUONISSIMO! Una colazione che risveglia i tuoi sensi e ti prepara a conquistare la giornata! 🥞💫
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Zubereitung
Die Banane schälen, in Stücke schneiden und mit dem aufgeschlagenen Ei in ein hohes Gefäß geben. Eine großzügige Prise Salz, Haferflocken, Milch und das extra native Olivenöl mit Orange dazugeben und alles mit einem Stabmixer zu einem glatten, Teig pürieren.
Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und darin kleine Pfannkuchen portionsweise bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun ausbacken.
Pro Portion einen Pfannkuchen mit Pistazienaufstrich bestreichen und einen zweiten darauf legen. Mit einem großzügigen Klecks Joghurt, einem kleineren Klecks Pistazienaufstrich und zuletzt Blaubeeren als Dekoration abschließen
