Aceto Balsamico Della Casa

Balsamico intensivo, leggermente dolce, proveniente da Modena, Italia. Realizzato con uve biologiche, spremute lentamente e invecchiato per cinque anni. Ideale come condimento per insalate o per verdure. Denso e delizioso come salsa per carne o dessert. Le uve Trebbiano e Lambrusco utilizzate per produrre questo Balsamico di Modena sono di altissima qualità: crescono nella regione di Modena, sono coltivate biologicamente, raccolte a mano e spremute, quindi cotte lentamente e a lungo. Successivamente, l’aceto balsamico invecchia per cinque anni in botti di legno, acquisendo così un aroma intenso e un sapore leggermente dolce. Non a caso questo prodotto di punta della gamma Oil & Vinegar si chiama Balsamico di Modena della casa. Ciò significa che è un prodotto riconosciuto e garantito come regionale.