Salsa alla birra - 250ml

Immagina uno stufato a cottura lenta con cipolle caramellate, aglio, zenzero, pomodori e birra. Piccante, abbondante e, soprattutto, pieno di sapore. L'hai mai provato? Quindi puoi immaginare approssimativamente il gusto complesso di questa salsa alla birra. La salsa è stata sviluppata esclusivamente per Oil & Aceto e convince subito. L'aroma della birra è sottilmente presente e si sposa perfettamente con il suo gusto speziato e saporito. Non devi essere un fan della birra di per sé per goderti comunque questa salsa. La salsa non è completamente liscia, ma riccamente riempita e ha un leggero morso.

Grazie al suo gusto ricco, pieno e allo stesso tempo accessibile, questa salsa è ideale per accompagnare la carne. Trasforma semplicemente la tua carne alla griglia in un'esperienza culinaria o arricchisci il tuo pezzo di maiale perfettamente arrostito con questa deliziosa salsa alla birra. Delizioso anche con hamburger, anatra affumicata o anatra alla pechinese. Era ancora così facile preparare piatti particolarmente deliziosi! Oltre ad essere utilizzata come salsa pronta, questa salsa può essere utilizzata anche calda (ma non bollita).

Per preparare questa salsa è stata utilizzata la birra belga fresca Mongozo. Questa birra biologica premium è senza glutine, proveniente dal commercio equo e solidale e ha vinto tre volte di seguito il World Beer Award come migliore Pilsner senza glutine. Durante la preparazione della salsa l'alcol veniva fatto bollire, lasciando solo il sapore della birra.