Rub al curry di pollo 100g
Rub al curry di pollo 100g
Composizione di spezie dal tocco indiano-asiatico per grigliare, arrostire o friggere, soprattutto pollame. Questa spezia secca conferisce alla tua carne un gusto molto speciale utilizzando il curry di Madras. Questo curry è altamente aromatico e contiene, tra le altre cose: Curcuma, aglio, peperoncino, zenzero e cumino Questa miscela di spezie è ideale anche per carni scure, come manzo o agnello, verdure o frutti di mare. Ha un sapore meraviglioso con il riso, condito con coriandolo fresco.
Strofinare a secco: strofinare il pollame direttamente con la miscela prima di grigliarlo o arrostirlo.
Strofinare a umido: mescolare con un filo d'olio d'oliva come componente umido come una marinata e spennellare la carne con esso.
Prima di grigliare o arrostire è meglio lasciare riposare la carne per almeno 1 ora in modo che le spezie possano assorbirsi correttamente, se necessario metterla sottovuoto a questo scopo.
Inhalt
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Nährwerte
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Allergene
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- Sellerie