Mango Agrodolce

Mango Agrodolce è composto da una buona polpa di mango al 35%. L'inconfondibile nota fruttata di questo aceto fresco con polpa di mango è perfetta con pollo o salmone affumicato. Abbinato ad un olio d'oliva neutro, è delizioso come condimento.

Grazie al suo colore giallo brillante, l'aceto di polpa di mango non solo ha un aspetto fruttato e allegro sulla tavola, ma regala anche una dolce sorpresa al palato. Grazie all'elevata percentuale di polpa di mango, il gusto fruttato del mango risalta chiaramente.

Il mango è un frutto che si abbina bene con vari tipi di carne e pesce. Davvero consigliato con pollo e salmone affumicati! Oppure utilizzare l'aceto di polpa di mango con un'insalata di pasta o - mescolato con olio d'oliva neutro - come condimento in un'insalata, ad esempio con carote tagliate a julienne o con una piccola insalata mista. Una macedonia di frutta fresca sboccia anche con un po' di aceto ricavato dalla polpa di mango. Il mango è buono anche se abbinato a mozzarella, anacardi e peperoncini tritati finemente. A causa della polpa di mango, dovresti agitare la bottiglia prima dell'uso. Con questi consigli porterete sicuramente in tavola i piatti più gustosi e solari!