Salsa Mango E Peperoncino 220 ml

Questa salsa delicata, fruttata e fresca è composta da mango, peperoncino rosso e aglio. Questa combinazione rende la salsa meravigliosamente fruttata, dolce, estiva e allo stesso tempo speziata senza essere eccessivamente piccante. Il mango fornisce l'accento esotico. Questa salsa di mango e peperoncino ha un aroma meraviglioso. Questa salsa richiede poco e può essere abbinata ad un'infinità di piatti. Deliziosamente fruttato come salsa per finger food, per antipasti con pollo e calamari e per gli involtini primavera. Servi la salsa con noodles, pollo fritto con mango fresco e germogli di fagioli mung, oppure usala per perfezionare una salsa di pesce. Perfetto anche per il filetto di maiale in versione orientale dolce e piccante con verdure wok e riso. E ovviamente perfetto per la stagione delle grigliate!              

Peperoncini rossi:
Il peperoncino rosso, detto anche pepe spagnolo (Cristoforo Colombo pensava erroneamente che fossero parenti del pepe), è un termine collettivo per indicare i famosi peperoni rossi provenienti dall'America centrale e meridionale. La capsaicina in esso contenuta è il vero “agente piccante” di questi frutti.