Condimento al sesamo tostato 250 ml

Questo condimento a base di olio, aceto e semi di sesamo tostati è una sfida per il palato. Dal gusto delicato e ricco di nocciole, delizioso su un'insalata di verdure e con il sushi L'insalata si completa solo con una vinaigrette o un condimento. Il condimento al sesamo tostato ha un gusto molto speciale grazie all'aggiunta di semi di sesamo tostati. La base di questo condimento al sesamo è composta da olio e aceto, è inoltre condita con salsa di soia, semi di senape, erbe aromatiche e spezie e non contiene additivi artificiali.

Delizioso con insalate di verdure, come broccoli o asparagi al vapore, paksoi grigliati, cicoria, zucchine o melanzane. Ma questo condimento al sesamo tostato è ideale anche per piatti asiatici come sushi o sashimi con tonno fresco o salmone. Se lo si desidera, aggiungere semi di sesamo tostati.

Anche i semi di sesamo sono deliziosi e salutari. Contengono diversi minerali come magnesio, fosforo, potassio, calcio e zinco, ma anche acidi grassi polinsaturi, fibre e proteine. I semi di sesamo possono essere consumati crudi o tostati brevemente e sono adatti sia per piatti freddi che caldi. Il sesamo viene coltivato nelle aree tropicali e subtropicali di tutto il mondo, ma principalmente in Africa, America meridionale e centrale.

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