Salsa della Mamma 330 g

Questa salsa di pomodoro è preparata come la fanno da decenni le mamme siciliane: con tanta pazienza e amore. Inoltre la salsa è completamente pura, a base di pomodorini, senza altri additivi. Nell'immediato dopoguerra, due nonne siciliane prepararono questa salsa di pomodoro e la riempirono nelle caratteristiche bottiglie da 33 cl per conservarle per l'inverno. Da allora questa salsa della mamma è diventata sempre più popolare. Ancora oggi viene cotto lentamente in piccole quantità per preservare il più possibile il gusto originale della salsa di pomodoro.

È sufficiente un rapido riscaldamento in pentola o nel microonde. Utilizzare la salsa come condimento per la pasta, come salsa rossa per una varietà di piatti o semplicemente per intingervi il pane. Buon appetito!

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