Mix per BBQ affumicato 70 g

Miscela di spezie africane meravigliosamente aromatica con scaglie di paprika affumicata, peperoncino, sale marino, aglio e basilico. Conferisce ai tuoi piatti un meraviglioso gusto affumicato con una piccantezza forte e speziata. Il produttore, un'azienda a conduzione familiare vicino a Cape Town, la città più cosmopolita del Sud Africa, porta avanti con successo il tradizionale commercio delle spezie coltivando internamente le erbe, che vengono poi coltivate. utilizzati freschi e direttamente vengono lavorati i migliori prodotti Spice del mondo. Non potrebbe essere più fresco! Questa miscela di condimento con paprika affumicata è ideale per carne, pesce e cibi alla griglia.

Lasciate macerare la miscela di erbe in acqua tiepida, quindi aggiungete un po' di olio extra vergine di oliva (ad esempio Morgenster / anche dal Sud Africa) e usatelo per condire la vostra insalata, pasta, carne o pesce. Perfetto anche come base per marinate o salse. Per le salse da immersione, mescolare semplicemente con crème fraîche, maionese o crema di formaggio al posto dell'olio d'oliva. La miscela di spezie può essere utilizzata anche secca per carne macinata o hamburger fatti in casa. Buon appetito!