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Questo olio di avocado non è solo salutare, ma grazie al suo colore e alla sua consistenza è ideale anche per affinare piatti di lusso. Crea un bel contrasto, soprattutto su un piatto bianco. E un altro vantaggio: puoi usarlo per friggere ad alte temperature!
Applicazione Quest'olio è ideale per insalate o per marinare i gamberetti in abbinamento ad un peperone appena tritato. È perfetto anche per mantenere la salsa guacamole appena fatta bella e verde!