Mix Aglio Orsino 50 g

Miscela universale di spezie dal gusto delicato di aglio orsino, foglie di porro, pomodoro e basilico. Non così forte come l'aglio tradizionale. Facile da preparare per risotti, pasta, frittate e zuppe. Oppure come marinata o salsa. Aglio selvatico è il nome inglese dell'aglio selvatico, una pianta piuttosto rara della famiglia dei porri, i cui rappresentanti più noti sono l'aglio, la cipolla e l'erba cipollina. L'aglio orsino è molto apprezzato perché ha un sapore leggermente più delicato rispetto all'aglio tradizionale e si abbina molto bene con altri sapori delicati. Insieme agli ingredienti naturali come scaglie di pomodoro, basilico, paprika in polvere, origano, aglio e sale, il Mix di aglio selvatico ricorda il gusto di un pomodoro fresco con un leggero sottotono di aglio dopo la miscelazione. La miscela di spezie secche può essere facilmente preparata mescolando le erbe aromatiche all'aglio e l'acqua in un rapporto da uno a tre. Lasciare riposare il composto per cinque minuti e poi aggiungere olio extra vergine di oliva a piacere.

Aggiungi il Mix di Aglio Orsino misto ad una salsa con panna acida, maionese o yogurt come accompagnamento a verdure crude, grissini o su un panino. Oppure usa la miscela di aglio per aromatizzare un condimento. Il mix di aglio selvatico è ottimo anche in piatti caldi come zuppe, risotti cremosi, purè o pesce fritto. Mescolato con olio d'oliva costituisce un'ottima marinata per carne o pollo. E buonissimo con la pasta tiepida all'olio con aglio oppure con l'olio al pepe!