The colorful breakfast bowl proves that healthy can also be divinely delicious. Creamy Greek yogurt gets a sparkling twist from raspberry vinegar, honey, and crunchy Amaretti cookies, which provide a perfect texture balance. A party for your eyes and taste buds!
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Zubereitung
- Verteile den Joghurt auf vier Schüsseln. Schäle die Kiwi und schneide sie sowie die Weintrauben in Scheiben.
- Lege eine Reihe Amaretti-Kekse in jede Schüssel und verteile die Kiwi, Weintrauben und roten Johannisbeeren darüber.
- Zum Abschluss gib eine Reihe Himbeeren hinzu. Beträufle jede Portion mit einem Esslöffel Himbeeressig und verfeinere sie mit Honig.
Zutaten
- 4 EL Himbeer-Agrodolce - 250 ml
- 2 EL Honig
- 2 Kiwis
- 12 blaue Trauben
- 16 rote Beeren
- 16 Himbeeren
- 1 Liter Griechischer Joghurt