Haferflocken Pancakes

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  Fleur de Sel Nature 90 g

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  Prix ​​normal CHF 13.90

  Prix ​​normal Prix ​​de vente CHF 13.90

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  Huile d'olive extra vierge aux oranges

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  Prix ​​normal Ab CHF 20.15

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Zubereitung

1. Épluchez la banane, coupez-la en morceaux et placez-la dans un récipient haut avec l'œuf battu. Ajoutez une généreuse pincée de sel, les flocons d'avoine, le lait et l'huile d'olive extra vierge à l'orange et réduisez le tout en purée lisse avec un mixeur plongeant.
2. Faites chauffer un peu d'huile dans une poêle et faites frire les petites crêpes par lots à feu moyen jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés.
3. Tartiner une crêpe par portion de pâte à tartiner à la pistache et en déposer une deuxième dessus. Terminez avec une généreuse cuillerée de yaourt, une plus petite cuillerée de pâte à tartiner à la pistache et enfin des myrtilles pour la décoration.

Zutaten

• 25 ml d'huile d'olive extra vierge à l'orange
• Pistache confiture
• 1 banane mûre
• 1 oeuf
• Sel
• 70 grammes de flocons d'avoine
• 100 ml de lait
• Yaourt nature
• Myrtilles