Tiramisu im Glas mit Haselnuss Agrodolce - oilvinegar.ch

Tiramisu en verre avec noisettes - Vinaigre

Un classique italien avec une touche raffinée

Le tiramisu est l'un des desserts italiens les plus populaires, crémeux, aromatique et tout simplement irrésistible. Avec notre Haselnuss - Vinaigre, vous donnez à ce classique une note particulière : l'équilibre subtil entre douceur et acidité douce ainsi que l'arôme intense de noisette s'harmonisent parfaitement avec le café, le mascarpone et le cacao.

Cette recette est idéale comme dessert pour les invités ou comme douceur pour des moments spéciaux.

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Zubereitung

  1. Den abgekühlten Kaffee mit 2 EL Haselnuss Agrodolce vermischen.
  2. Die Löffelbiskuits kurz in der Kaffeemischung tränken.
  3. Schlagrahm steif schlagen.
  4. Mascarpone, Nutella und eine Prise Salz glatt verrühren und den Schlagrahm vorsichtig unterheben.
  5. Die Dessertgläser abwechselnd mit getränkten Löffelbiskuits und der Mascarponecreme füllen.
  6. Das Tiramisu mindestens 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
  7. Vor dem Servieren grosszügig mit ungesüsstem Kakaopulver bestäuben.

Zutaten

  • Rezept für 4 Gläser
  • 250 g Mascarpone
  • 200 ml Schlagrahm
  • 3 EL Nutella
  • 150 ml starker Kaffee, abgekühlt
  • 2 EL Haselnuss Agrodolce von Oil & Vinegar
  • 12–16 Löffelbiskuits
  • 1 Prise Salz
  • Ungesüsstes Kakaopulver zum Bestäuben
Dos