Beer Sauce - 250ml

Stellen Sie sich einen langsam garenden Eintopf mit karamellisierten Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und Bier vor. Würzig, herzhaft und vor allem voll im Geschmack. Schon einmal ausprobiert? Dann können Sie sich ungefähr den vielschichtigen Geschmack dieser Biersauce vorstellen. Die Sauce ist exklusiv für Oil & Vinegar entwickelt worden und überzeugt sogleich. Das Bieraroma ist subtil präsent und passt perfekt zu ihrem würzig-herzhaften Geschmack. Man muss nicht per se ein Fan von Bier sein, um diese Sauce trotzdem genießen zu können. Die Sauce ist nicht völlig glatt, sondern üppig gefüllt und hat einen leichten Biss.

Dank ihrem reichhaltigen, vollen und doch zugänglichen Geschmack ist sich diese Sauce ideal als Begleitung von Fleisch. Machen Sie Ihr Grillfleisch einfach zu einem kulinarischen Erlebnis, oder bereichern Sie Ihr perfekt gebratenes Stück Schweinefleisch mit dieser köstlichen Biersauce. Auch lecker zu Hamburgern, geräucherter Ente oder Peking-Ente. Noch war es so einfach, besonders leckereres Essen zuzubereiten! Neben der Verwendung als verzehrfertige Speisesauce kann diese Sauce auch heiß (jedoch nicht gekocht) verarbeitet werden.

Für die Herstellung dieser Sauce wurde das frische belgische Mongozo-Bier verwendet. Dieses Premium-Bio-Bier ist glutenfrei, stammt aus fairem Handel und hat dreimal in Folge den Weltbierpreis für das beste glutenfreie Pils gewonnen. Der Alkohol wurde bei der Zubereitung der Sauce herausgekocht, so dass nur der Biergeschmack erhalten bleibt.