Holunderblüten-Limetten-Agrodolce
Holunderblüten-Limetten-Agrodolce
Mild fruchtiges Agrodolce mit feiner Zitrusnote und blumigem Apfel-Holunderblüten-Aroma. Als krönender Geschmack über Obst oder Salat, z. B. Apfel - Rote Beete, zu Joghurt oder Kokosmilch. Fruchtig erfrischend in Mineralwasser oder Sekt.Holunderblüten haben einen zarten Geschmack, sie entfalten ihre beste Wirkung vor allem im Zusammenspiel mit anderen Zutaten.
Daher ist diese blumig frische Kombination aus Holunderblüte, Apfel und Limette mit schönem Säurespiel im Geschmack sehr gelungen und lässt sich sehr vielseitig verwenden. Die Krönung für feine Gerichte.
Ideal für allerlei Salate mit Gemüse und/oder Obst, wie z. B. Apfel - Rote Beete Salat. Harmoniert wunderbar mit anderen Olivenölen aus dem Oil & Vinegar Sortiment, wie Zitronenolivenöl, Bonsecco Olivenöl oder den Olivenölen mit Gewürzen.
Sehr fein als Marinade für Geflügel, mit einem neutralen Olivenöl angerührt. Köstlich in Desserts, eingekocht oder mit Sahne gemischt zu frischem Obst, auf Obst- oder Käsekuchen. Der besondere Kick in einem Glas Mineralwasser oder in Orangensaft, außergewöhnlich in Kombination mit Kokosmilch. Als Aperitif Spezialität einen Schuss Holunderblüten-Apfel-Limetten-Agrodolce in ein Glas Prosecco oder Sekt geben - Himmlisch!
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Nährwerte
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Allergene
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- Sulfit