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Diese Glasmühle enthält 100% Natur: sonnengereifte getrocknete, gehackte Chilis aus Kalabrien. Perfekt zum frisch Mahlen für ein optimales Aroma.
Kalabrien gilt als die Hochburg für Chilis, auch über die Grenzen Italiens hinaus. Das Klima dort ist perfekt für den Anbau der Chili-Pflanzen. Kalabrien ist ebenso bekannt für seine scharfe Küche. So erhalten alle mediterranen Speisen mit diesen Chilis ein perfekt scharfes Aroma, besonders die klassischen Spaghetti Aglio e Olio mit Peperoncino. Ideal auch zum Würzen von Pastsaucen, Marinaden und natürlich für ein BBQ mit Schärfe.