Mango Agrodolce

Mango-Agrodolce ist hergestellt aus gut 35% Mangopulpe. Die unverkennbar fruchtige Note dieses frischen Essigs mit Mangopulpe schmeckt perfekt zu geräuchertem Hähnchen oder zu Lachs. Kombiniert mit einem neutralen Olivenöl köstlich als Dressing.

Essig aus der Mangopulpe ist, aufgrund der strahlenden gelben Farbe nicht nur eine fruchtig-fröhliche Erscheinung auf dem Tisch, sondern sorgt auch für eine süße Überraschung auf Ihrem Gaumen. Aufgrund des hohen Anteils an Mangopulpe tritt der fruchtige Geschmack der Mango deutlich hervor.

Mango ist eine Frucht, die sich gut mit verschiedenen Fleisch- und Fischsorten kombinieren lässt. Wirklich empfehlenswert zu geräuchertem Hähnchen und Lachs! Oder verwenden Sie den Essig aus Mangopulpe zu einem Nudelsalat oder - vermischt mit neutralem Olivenöl - als Dressing in einem Salat, z.B. mit Möhren Julienne oder zu einem kleinen gemischten Salat. Auch ein frischer Fruchtsalat blüht auf mit einem kleinen Schuss Essig aus der Mangopulpe. Mango schmeckt auch gut in der Kombination mit Mozzarellakäse, Cashewnüssen und fein gehackten Chilis. Wegen der Mangopulpe sollten Sie die Flasche vor Gebrauch schütteln. Mit diesen Tipps zaubern Sie ganz sicher die leckersten und sonnigsten Gerichte auf den Tisch!