Marc de Champagne Agrodolce

Eine besonders feine Genießerkreation auf der Basis von Weißweinessig und Traubenmostkonzentrat, verfeinert mit dem Geschmack des edlen Marc de Champagne. Hergestellt ohne Verwendung von raffiniertem Zucker.

Unser Marc de Champagne-Agrodolce eignet sich hervorragend zum Veredeln von Saucen, Dressings, Marinaden, Obst-/ Sommersalaten und Desserts. Mit Mineralwasser aufgefüllt lässt sich damit ein herrlich erfrischender, alkoholfreier Sommercocktail (Mocktail) zaubern.

Rezept-tipp:
Marc de Champagne-Agrodolce schmeckt vorzüglich an einem Rote-Beete-Salat. Köstlich auch zu gekochtem Fleisch, zu gegrilltem Ziegenkäse, als Marinade für Lachs oder Gambas, für allen Arten von Fisch, auch zu Austern. Delikat über Eis, Sorbet und Fruchtsalat. Dressing-tipp:
Ganz besonders edel wird das Marc de Champagner-Agrodolce in Kombination mit weißem Trüffelöl. Ein echtes Fest für die Sinne! Und wenn Trüffelgeschmack Sie nicht so begeistert, probieren Sie das Agrodolce mit Basilikum Olivenöl: ein echtes Highlight zu Rukola.