Natives Olivenöl Extra mit Knoblauch

Natives Olivenöl Extra mit Knoblauch stammt aus dem spanischen Toleda und wird zu 40% aus Cornicabra, 40% Arbequina und 20% Picual Oliven und natürlichem Knoblaucharoma hergestellt.

Weitere informationen:

Dieses köstlich schmeckende Native Olivenöl Extra mit deutlicher Knoblauchnote passt perfekt zu Pasta (Saucen), Pizza, Gazpacho oder frischen Dressings. Ideal auch zum Würzen von Fleisch, Fisch oder Krustentieren oder als Brotdipp. Kann sowohl kalt als auch warm (bis 180°) verwendet werden. Harmoniert hervorragend mit Tomatenpulpe-Agrodolce oder Rotwein Essig Cabernet Sauvignon. Dressing Tipp: 1/3 Tomatenpulpe-Agrodolce 2/3 Olivenöl mit Knoblauch.

Die Oliven werden in der Zeit von Oktober bis Januar gepflückt und anschließend innerhalb weniger Stunden nach der Kaltpressmethodezu Öl verarbeitet. Durch die traditionelle Pressung erhält man Olivenöl von hoher Qualität bei niedrigem Säuregrad. Diesem Nativen Olivenöl Extra wird nur noch natürliches Knoblaucharoma zugegeben.