Haferflocken Pancakes - oilvinegar.ch

Haferflocken Pancakes

Spzielle Pancakes: Starte deinen Tag mit einem Hauch von Frische und cremigen Pistazien: Haferflocken Pancakes mit einer zitrusigen Note von Nativem Olivenöl Extra mit Orange und dem süßen Aroma von Pistachio Spread. Perfekt ergänzt mit frischen Blaubeeren, cremigem Naturjoghurt... YUMMY! Ein Frühstück, das deine Sinne weckt und dich bereit macht, den Tag zu erobern! 🥞💫

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Zubereitung

  1. Peel the banana, cut it into pieces and place it in a tall container with the beaten egg. Add a generous pinch of salt, oat flakes, milk and the extra virgin olive oil with orange and puree everything with a hand blender into a smooth dough.
  2. Heat some oil in a pan and fry small pancakes in batches over medium heat until golden brown on both sides.
  3. Spread one pancake per serving with pistachio spread and place a second one on top. Finish with a generous dollop of yogurt, a smaller dollop of pistachio spread and finally blueberries for decoration

Zutaten

  • 25 ml Extra Virgin Olive Oil with Orange
  • Pistachio spread
  • 1 ripe banana
  • 1 egg
  • Salt
  • 70 grams of oat flakes
  • 100 ml milk
  • Natural yoghurt
  • Blueberries
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