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Carpaccio de <tc>Tartufo</tc> 50g

Carpaccio de <tc>Tartufo</tc> 50g

Prix ​​normal CHF 28.90
Prix ​​normal Prix ​​de vente CHF 28.90
Offre <tc>épuisée</tc>
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De fines tranches de truffes noires d'été italiennes à l'huile de tournesol donnent à chaque plat une touche chic. Magnifique à regarder et un véritable régal pour le palais de par son goût délicat. La truffe noire d'été est trouvée en Italie par les soi-disant Truffechasseurs et leurs chiens spécialement dressés. Les truffes d'été peuvent être trouvées en France, dans le sud de l'Angleterre et en Allemagne. Cependant, les meilleurs Truffe proviennent des sols calcaires de l'Ombrie, où les Truffe pour le Carpaccio à l'huile et au vinaigre de Tartufo sont recherchés du début du printemps jusqu'à la fin de l'été.

Le carpaccio di Tartufo se compose de fines tranches de truffe noire d'été dans de l'huile de tournesol. Cette truffe d'été est de couleur marron à jaune à l'intérieur et donne aux plats un caractère terreux. Rehaussez vos plats avec le goût typique Truffe. Une tranche de Truffe est une garniture extraordinairement belle et luxueuse avec laquelle vous pouvez donner à n'importe quel plat un cadre exclusif.

Inhalt

Truffe d'été (Tuber aestivum Vitt) (60%), huile de tournesol (37%), arôme, sel.

Nährwerte

Value per
100 G
Energie in KJ
989 KJ
Energie in KCal
238 KCAL
Fett
17.1 G
Davon gesättigste Fetsäuren
7.8 G
Kohlenhydrate
4.2 G
Davon Zucker
0.0 G
Eiweiss
6.0 G
Salz
0.39 G

Allergene

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