Mélange de piment Chakalaka - 90g

Mélange super pratique de piment, tomates, ail et curcuma pour la sauce braai typiquement sud-africaine « Chakalaka ». Trempez-les dans l'huile d'olive pour une délicieuse marinade pour la viande, le poisson et les légumes, ou ajoutez-les simplement aux ragoûts ou aux sauces pour une touche encore plus savoureuse. Également délicieux en trempette ou en tartinade en mélangeant avec du yaourt ou de la crème fraîche.

Un braai et un barbecue ne sont pas la même chose. En Afrique du Sud, le braai est un élément important et populaire du patrimoine culturel. Il ne s'agit pas seulement de nourriture, mais aussi de rassemblement social et de l'expérience qui l'entoure. Le Braai est aussi une sorte de slow food : on prend vraiment tout le temps du monde. C'est pourquoi il s'agit souvent d'un événement l'après-midi et/ou le soir.

Avec cette délicieuse trempette Chakalaka, vous pouvez facilement apporter un morceau de la culture braai africaine dans votre maison. Polyvalent et prêt en un rien de temps !