Date <tc>Agrodolce</tc>

Épais, sucré Agrodolce avec le goût et le parfum typiques des dattes. Un conseil d'initié pour le fromage à la crème, le fromage et les noix, très délicieux avec le gibier, la volaille et les ragoûts, délicieux sur la glace et la salade. La crème de dattes-Agrodolce est utilisée, entre autres. Fabriqué à partir de sirop de dattes et de vinaigre balsamique de Modène. Il a une consistance sirupeuse avec le parfum et le goût irrésistibles des dattes. Les dattes sont riches en vitamines A et B ainsi qu'en fer et en magnésium.

Ce Agrodolce est très polyvalent. Un arôme si merveilleusement sucré ne peut manquer dans le fromage à la crème, le fromage et les noix. Se marie bien avec différents types de viandes, comme la volaille ou le gibier, idéal en marinade ou en assaisonnement dans une sauce d'accompagnement. De nombreuses salades, tajines copieux ou plats braisés au curry peuvent bénéficier d'un contraste particulier. Également délicieusement sucré avec de la glace !