Farfalle Multisapore avec cuillère 400 g

Ces pâtes papillon du Piémont sont fabriquées à partir de la meilleure farine de blé dur naturellement colorée. Avec une cuillère en bois pratique maintenue par un cordon de raphia, ces pâtes font un cadeau joyeux.Les Farfalle Multisapore sont naturellement déclinées en cinq couleurs. Les pâtes rouges tirent leur couleur de la tomate, les pâtes vertes tirent leur couleur des épinards, les noires tirent leur couleur du sépia et les œufs leur donnent une couleur jaune. De l'origan et des herbes ont également été ajoutés aux pâtes blanches.

La Farfalle Multisapore est fabriquée et séchée de manière artisanale. L'utilisation d'un moule en bronze donne aux pâtes une couleur plus intense et une texture plus rugueuse. Cela permet à la sauce de mieux coller aux pâtes, faisant de votre repas un ensemble harmonieux. De plus, grâce au temps de séchage plus long, qui a lieu à une température plus basse, ces pâtes ont une densité plus faible par rapport aux pâtes produites industriellement. En conséquence, les pâtes absorbent plus d'eau pendant la cuisson, et donc les pâtes cuites deviennent beaucoup plus grosses que les pâtes séchées.

Les Farfalla Multisapore sont préparées comme suit : Cuire les pâtes pendant 6 à 8 minutes. Puis égouttez les pâtes et assaisonnez avec votre huile d'olive préférée. Ajoutez ensuite l'une des sauces pour pâtes de notre gamme pour un repas véritablement italien.