<tc>Fine Fish Rub</tc> 65g

Mélange d'herbes parfait pour frire et griller le poisson. L'interaction de l'oignon, de l'aneth, du fenouil, du persil et du zeste de citron vert rend le épices très facile. Les flocons de nori (algues/algues) qu'il contient donnent au mélange une touche légèrement salée qui rappelle la mer. Sec Rub : Frotter le poisson directement avec le mélange avant de le griller ou de le frire.

Humide Rub : mélanger avec un peu d'huile d'olive, comme composant humide comme une marinade, et badigeonner le poisson avec, ou arroser le poisson d'un peu d'huile d'olive puis saupoudrer de Rub.

Avant de griller ou de frire, il est préférable de laisser reposer le poisson au moins 1 heure afin que les épices puissent bien s'absorber.