Agrodolce à la fleur de sureau et au tilleul

Mild fruité - Vinaigre avec une fine note d'agrumes et un arôme floral de pomme et de fleurs de sureau. Comme goût couronnant sur des fruits ou des salades, par exemple pomme - betterave rouge, avec du yaourt ou du lait de coco. Fruité et rafraîchissant dans de l'eau minérale ou du champagne. Les fleurs de sureau ont un goût délicat, elles révèlent leur meilleure efficacité surtout en association avec d'autres ingrédients.

Ainsi, cette association fleurie et fraîche de fleur de sureau, de pomme et de citron vert avec une belle acidité en goût est très réussie et peut être utilisée de diverses manières. Le summum de la gastronomie.

Idéal pour toutes sortes de salades de légumes et/ou de fruits, telles que : B. Salade de pommes et de betteraves. S'harmonise à merveille avec les autres huiles d'olive de la gamme Huiles & Vinaigres, comme l'huile d'olive citronnée, l'huile d'olive Bonsecco ou les huiles d'olive aux épices.

Très fine comme marinade pour volaille, mélangée à une huile d'olive neutre. Délicieux dans les desserts, bouilli ou mélangé à de la crème aux fruits frais, sur des gâteaux aux fruits ou des cheesecakes. Le coup de pied spécial dans un verre d'eau minérale ou de jus d'orange, exceptionnel en combinaison avec du lait de coco. En spécialité apéritive, ajoutez un shot d'agrodolce fleur de sureau-pomme-citron vert à un verre de Prosecco ou de vin mousseux - divin !