Marc de Champagne <tc>Agrodolce</tc>

Une création gourmande particulièrement fine à base de vinaigre de vin blanc et de concentré de moût de raisin, affinée au goût du noble Marc de Champagne. Fabriqué sans utiliser de sucre raffiné.

Notre Marc de Champagne Agrodolce est idéal pour affiner les sauces, Dressings, les marinades, les salades de fruits/d'été et les desserts. En complétant avec de l'eau minérale, vous pouvez créer un cocktail d'été (mocktail) merveilleusement rafraîchissant et sans alcool.

Conseil de recette :
Le Marc de Champagne-Agrodolce est excellent avec une salade de betterave rouge. Délicieux également avec les viandes bouillies, les fromages de chèvre grillés, en marinade pour le saumon ou les crevettes, pour tous types de poissons, y compris les huîtres. Délicat sur glace, sorbet et salade de fruits. Dressing-astuce :
Le Marc de Champagne Agrodolce devient particulièrement élégant en association avec l'huile blanche Truffe. Un véritable régal pour les sens ! Et si le goût du Truffe ne vous enthousiasme pas, essayez le Agrodolce à l'huile d'olive au basilic : un véritable délice avec la roquette.