Mélange BBQ Fumé 70g

Mélange d'épices africaines merveilleusement aromatique avec des flocons de paprika fumé, du piment, du sel marin, de l'ail et du basilic. Donne à vos plats un merveilleux goût fumé avec un piquant fort et épicé. Le producteur, une entreprise familiale située près du Cap, la ville la plus cosmopolite d'Afrique du Sud, y poursuit avec beaucoup de succès le commerce traditionnel des épices en cultivant les herbes sur place, qui sont ensuite utilisés frais et directement pour les meilleurs produits d'épices au monde sont transformés. Cela ne pourrait pas être plus frais ! Ce mélange d'assaisonnement au paprika fumé est idéal pour les viandes, poissons et grillades.

Trempez le mélange d'herbes dans de l'eau tiède, puis ajoutez un peu d'huile d'olive extra vierge (par exemple Morgenster / également d'Afrique du Sud) et utilisez-le pour assaisonner votre salade, vos pâtes, votre viande ou votre poisson. Parfait également comme base de marinades ou de Dipsauces. Pour les sauces, mélanger simplement avec de la crème fraîche, de la mayonnaise ou du fromage frais à la place de l'huile d'olive. Le mélange d'épices peut également être utilisé sec pour la viande hachée ou les hamburgers faits maison. Bon appétit !