Huile d'olive extra vierge à l'ail

L'huile d'olive extra vierge à l'ail provient de Toleda en Espagne et est composée de 40 % d'olives Cornicabra, 40 % d'Arbequina et 20 % d'olives Picual et d'un arôme naturel d'ail.

Plus d'informations :

Cette huile d'olive extra vierge au goût délicieux avec une note distincte d'ail se marie parfaitement avec les pâtes (sauces), la pizza, le gaspacho ou le frais Dressings . Idéal également pour épices viandes, poissons ou crustacés ou en paindip p. S'utilise aussi bien à froid qu'à chaud (jusqu'à 180°). S'harmonise parfaitement avec la pulpe de tomate Agrodolce ou le vinaigre de vin rouge Cabernet Sauvignon. Dressing Astuce : 1/3 de pulpe de tomate-Agrodolce 2/3 d'huile d'olive avec de l'ail.

Les olives sont cueillies d'octobre à janvier puis transformées en huile en quelques heures selon la méthode de pressage à froid. Le pressurage traditionnel produit une huile d'olive de haute qualité avec un faible degré d'acidité. Seul un arôme naturel d'ail est ajouté à cette huile d'olive extra vierge.