Huile d'olive extra vierge aux cèpes

Huile d'olive espagnole parfumée au robinet, à base d'olives Arbequina et de cèpes. Donne à chaque création culinaire une douce note de champignon. Cette huile rehausse la saveur des champignons.
Les cèpes ne peuvent pas être apprivoisés et sont donc toujours sauvages. Ils sont crémeux, corsés et profonds en goût. 

Délicieux avec des pâtes chaudes ou froides, des champignons poêlés ou un risotto aux champignons. Parfait sur des toasts aux tomates. Astuce dressing : agrodolce framboise.
A utiliser de préférence froid.