Mélange d'olives et de feta 290 g

Mélange (dénoyauté) d'olives vertes Halkidiki du nord, d'olives noires Kalamata du sud de la Grèce (Péloponnèse) et de dés de véritable feta douce (fromage de brebis grec). Aromatiquement marinées dans de l'huile de tournesol avec de l'origan, de l'ail et du paprika de Florina, une région célèbre pour ses légumes dans le nord-ouest de la Grèce. Une combinaison tout simplement parfaite et délicieusement savoureuse, qui apporte une véritable ambiance gréco-méditerranéenne aux salades et plats. Le climat, le sol et le paysage de la Grèce sont les conditions idéales pour ces olives délicieuses au parfum particulièrement fin. Au printemps et au début de l'été, de nombreuses herbes sauvages poussent partout en Grèce, surtout dans le Péloponnèse. L'air est alors empli des senteurs d'origan, de romarin, de thym, de fenouil et de menthe. Avec ces herbes grecques particulièrement aromatiques comme l'origan, le basilic (et aussi l'ail), nos olives sont finement assaisonnées.

Absolument indispensables dans une salade grecque ! Idéal pour des mezzés typiquement grecs (petites entrées) accompagnés de diverses boissons. La marinade peut être utilisée comme vinaigrette pour salade (par exemple, salade grecque).