Pâtes des Pouilles 250 g

Ces pâtes italiennes au blé dur se caractérisent par leurs formes polyvalentes et naturellement colorées. Le caractère pur des Pasta di Puglia se révèle avec juste un peu de bonne huile d'olive et de parmesan. Ces pâtes authentiquement fabriquées des Pouilles sont découpées avec de petits moules en bronze, ce qui donne aux pâtes un grain plus grossier. Cela signifie que la sauce adhère mieux aux pâtes et que votre plat prend tout son sens.

Les Pasta di Puglia doivent leurs différentes couleurs aux substances naturelles qui y sont utilisées. Les pâtes vertes sont colorées à l'aide d'épinards, et pour les autres couleurs, on utilise, entre autres, des poivrons, du kukurma et de la betterave. Selon la durée de conservation des pâtes, les couleurs peuvent s'estomper. Il s'agit d'un bioprocessus logique créé grâce à l'utilisation de colorants naturels et qui n'a aucune influence sur la qualité des pâtes.

Les Pasta di Puglia se préparent comme suit : Cuire les pâtes pendant 8 à 10 minutes. Égouttez ensuite les pâtes et assaisonnez selon votre goût. Ajoutez une bonne huile d'olive et du parmesan et votre repas est prêt. Bien entendu, les pâtes peuvent également être combinées avec votre sauce pour pâtes préférée.

Toujours à la recherche d'un cadeau original ? Alors Pasta di Puglia peut facilement être combinée dans un coffret cadeau avec l'une de nos huiles d'olive Extra Vierge ou l'une de nos sauces pour pâtes