Poires d'hiver <tc>Agrodolce</tc>
Poires d'hiver <tc>Agrodolce</tc>
Les « compotes de poires » sont un plat traditionnel hollandais. Les poires sont cuites dans du sucre, du vin rouge ou du jus de baies et de la cannelle. Le plat est souvent servi avec du gibier ou en dessert en hiver. Ces fines poires nous ont inspiré pour créer un hiver très spécial
Le goût doux et fruité avec une pointe de cannelle amène l'hiver dans votre assiette !
- Donne aux sauces noires un goût hivernal et fruité.
- Très agréable sur les salades au chèvre.
- Idéal pour un dîner d'hiver festif qui rappelle des souvenirs.
- Parfait pour le gibier et volailles et viandes rouges.
- Astuce pour les végétariens : fabuleux avec un carpaccio de betterave rouge !
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- Exclusif pour Huile & Vinaigre.