<tc>Curry RUB pour le poulet</tc> 100g

Composition d'épices avec une touche indo-asiatique pour griller, rôtir ou frire, notamment les volailles. Cette épice sèche donne à votre viande un goût très particulier grâce à l'utilisation du Curry de Madras. Ce curry est très aromatique et contient entre autres : Curcuma, ail, piment, gingembre et cumin. Ce mélange d'épices est également idéal pour les viandes brunes, comme le bœuf ou l'agneau, les légumes ou les fruits de mer. C'est délicieux avec du riz, assaisonné de coriandre fraîche.

Sec-Rub : Frotter la volaille directement avec le mélange avant de la griller ou de la rôtir.

Humide Rub : mélanger avec un peu d'huile d'olive, comme composant humide comme une marinade, et badigeonner la viande avec.