Prune Noyer <tc>Agrodolce</tc>

Agrodolce à base de vinaigre balsamique noir et de jus de prune avec une pointe de noix. Excellent avec les salades (acidulées) aux ingrédients épicés comme le jambon de Parme, pour affiner les sauces des viandes rouges et du gibier.

Également très savoureux dans les salades avec des ingrédients épicés comme le parmesan et le bacon (frit).
Une véritable expérience gustative avec une tarte flambée, une tarte copieuse ou une quiche.
Affine les sauces noires avec la viande rouge ou du gibier.
Parfait avec n'importe quel plateau de fromages, avec du fromage affiné.
Dressing-Astuce : Huile de noix rôties