Marinade Fréjus 250 ml

Cette marinade culinaire concentrée peut être utilisée de nombreuses façons en cuisine. Pour la viande, le poisson, les légumes ou les sauces pour pâtes, notamment l'ail, le persil et l'oignon. Grâce à sa forte concentration, il suffit de très peu de Saveurade Fréjus pour en faire ressortir son délicieux goût. Il suffit donc d'1 cuillère à soupe pour préparer 100 g de viande ou de poisson, voire d'une demi-cuillère à soupe pour 150 g de pâtes et 1 ou 2 cuillères à soupe pour 100 g de beurre aux herbes.

Avec des ingrédients comme l'ail, le persil et l'oignon, la Saveurade Fréjus est idéale pour agrémenter toutes sortes de plats avec une touche française.  La marinade est parfaite pour mariner du poisson ou de la viande, mais vous pouvez également l'utiliser pour faire du beurre aux herbes ou comme base pour une sauce pour pâtes.

Ou pour des croûtons maison, tartinez des petits morceaux de baguette/pain de Saveurade et faites-les cuire au four à 180°C jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Pour une délicieuse croûte aux herbes sur un carré d'agneau ou de saumon, mélangez 75 g de beurre avec 3 cuillères à soupe de Saveurade et 4 petites tranches de vieux pain blanc. Ce sera une fête !