Tapenade Pomodori Secchi 180 g

Cette tapenade est fabriquée dans une entreprise familiale des montagnes de Calabre. Seuls des ingrédients de haute qualité de la région sont utilisés. Les légumes et les herbes utilisés pour faire la tapenade sont cultivés, entretenus et récoltés par la famille elle-même.

Lorsque les tomates ont été suffisamment exposées au soleil italien, elles sont récoltées, tranchées et séchées au soleil. Après cela, ils doivent sécher encore plus longtemps dans un four spécial. Pour obtenir cette délicieuse tapenade, les tomates séchées sont mélangées avec de l'huile de tournesol, de l'huile d'olive vierge extra, des amandes et des pistaches.

CONSEIL : Si vous souhaitez conserver la tapenade plus longtemps : versez une couche d'huile d'olive vierge extra neutre sur la tapenade jusqu'à ce que la tartinade soit complètement recouverte.