Tapenade Pomodori Secchi 180 g

Cette tapenade est fabriquée dans une entreprise familiale située dans les montagnes de Calabre. Seuls des ingrédients de haute qualité provenant de la région sont utilisés. Les légumes et herbes utilisées pour fabriquer la tapenade sont cultivés, soignés et récoltés par la famille elle-même.

Lorsque les tomates ont eu suffisamment de soleil italien, elles sont récoltées, tranchées et séchées au soleil. Ensuite, ils doivent sécher encore plus longtemps dans un four spécial. Pour obtenir cette délicieuse tapenade, les tomates séchées sont mélangées à de l'huile de tournesol, de l'huile d'olive extra vierge, des amandes et des pistaches.

ASTUCE : Si vous souhaitez prolonger la durée de vie de la tapenade : versez une couche d'huile d'olive extra vierge neutre sur la tapenade jusqu'à ce que la pâte à tartiner soit complètement recouverte.