Poivre des Quatre Saisons avec Moulin 48g
Poivre des Quatre Saisons avec Moulin 48g
Prix normal
CHF 13.90
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Prix de vente
CHF 13.90
Prix de base
Par
Un ingrédient de la vraie cuisine du monde, qu'elle soit méditerranéenne, orientale, asiatique ou indienne.
Le poivre noir est fabriqué à partir de baies de poivre non mûres, qui deviennent ridées et noires une fois séchées.
Le poivre blanc est un poivre bien mûr qui a été débarrassé de sa coque. Il est moins piquant que le poivre noir, plus piquant que le poivre vert, mais n'a pas autant de saveur.
Le poivre vert est obtenu à partir de baies de poivre non mûres et récoltées tôt, qui sont ensuite rapidement séchées ou lyophilisées à haute température pour préserver leur couleur verte. Il présente un piquant subtil avec une note aromatique, fraîche et verte.
Le poivre rose n’est en fait pas du poivre car il est fabriqué à partir des fruits séchés et bien mûrs du poivrier sud-américain. Il est merveilleusement rose-rouge, très aromatique, sucré et légèrement fruité.
Le poivre noir est fabriqué à partir de baies de poivre non mûres, qui deviennent ridées et noires une fois séchées.
Le poivre blanc est un poivre bien mûr qui a été débarrassé de sa coque. Il est moins piquant que le poivre noir, plus piquant que le poivre vert, mais n'a pas autant de saveur.
Le poivre vert est obtenu à partir de baies de poivre non mûres et récoltées tôt, qui sont ensuite rapidement séchées ou lyophilisées à haute température pour préserver leur couleur verte. Il présente un piquant subtil avec une note aromatique, fraîche et verte.
Le poivre rose n’est en fait pas du poivre car il est fabriqué à partir des fruits séchés et bien mûrs du poivrier sud-américain. Il est merveilleusement rose-rouge, très aromatique, sucré et légèrement fruité.
Inhalt
Inhalt
grains de poivre noir, grains de poivre blanc, grains de poivre vert, grains de poivre rose (Schinus Terebinthifolius Raddi).
Nährwerte
Nährwerte
Value per
100 G
Energie in KJ
1,171 KJ
Energie in KCal
280 KCAL
Fett
3.3 G
Davon gesättigste Fetsäuren
0.0 G
Kohlenhydrate
38.0 G
Davon Zucker
0.6 G
Eiweiss
11.0 G
Salz
0.10 G
Allergene
Allergene
Keine Allergene bekannt